味・グルメー「絶品美食」
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海坂膳から見えてきた、鶴岡の食文化のこと
庄内地域を代表する作家、藤沢周平。「海坂藩(うなさかはん)もの」は庄内藩をモデルにしているとされていますね。作中にはさ…
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甘党しか勝たん! ～庄内スイーツ尽くし旅～
庄内地区を旅行中に、何か甘いものを食べたなぁ・・と思ったときに、ぜひ味わっていただきたい庄内のイチオシスイーツをご紹…
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気がつけばとりこになってしまう「平田牧場」の魅力とは？
庄内の玄関口、庄内空港で食事ができる場所といえば、平田牧場庄内空港店。到着後すぐにでも、そして、出発前に一息。楽しみ…
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漬物が食べたければここに行け！鶴岡の老舗店 つけもの処「本長」
鳥海山・出羽三山などに囲まれ、その伏流水と最上川など豊かな水に恵まれ、米どころと言われる庄内。鶴岡市大山地区では江戸…
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東京から1泊2日でたっぷり遊べるネイチャーアイランド「飛島」DAY1
「飛島」は酒田港から北西39kmに位置する山形県唯一の離島です。定期船とびしまで約75分、庄内空港を利用すれば、1泊2日でゆ…
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歩いて巡る 酒田まちあるき
かつて北前船で栄えた商人の町、山形県酒田市。今もかつての栄華をしのばせる美しい建物や、上方から運ばれてきた伝統が大切…
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どんがら汁だけじゃない！庄内の冬の味覚に舌鼓
白鳥の飛来と共にやってくる冬。寒い日にはあったかくて、おいしいご飯を頂くに限ります。庄内の冬は、見逃せない食が目白押…
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歩いて巡る 鶴岡まちあるき
かつて庄内藩の城下町であった山形県鶴岡市。鶴岡公園周辺にはその歴史を体感できる見どころがギュッと集まっています。レト…
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東京から1泊2日でたっぷり遊べるネイチャーアイランド「飛島」！DAY2
「飛島」は酒田港から北西39kmに位置する山形県唯一の離島です。定期船とびしまで約75分、庄内空港を利用すれば、1泊2日でゆ…
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米どころ庄内の地元民が選ぶご飯のお供第5選！
雪国では寒いからこそ長期保存の食材が多数あるのをご存知ですか？今回は、”ご飯のお供”をクローズアップ。米どころの庄内地…
