味・グルメー「絶品美食」

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    • 味・グルメー「絶品美食」

    この豪快な盛りを見よ!
    「山鉾丼」と予約必須の「鮪頭定食」のド迫力

    酒田沖は寒流と暖流がぶつかる東北有数の漁場。年間約130種類以上もの魚介が水揚げされている酒田港のすぐそばにある「みなと…

    • 味・グルメー「絶品美食」

    「幻のラーメン」と山形から全国区に。
    大行列の「琴平荘」は噂通りにすご…

    鶴岡を取材中にラーメンの話になったら、地元の人から聞かれました。「琴平荘に行った? あそこは絶対に食べに行くべき。幻…

    • 味・グルメー「絶品美食」

    女子好みのおしゃれ空間で
    旬の果物の贅沢スイーツを味わい尽くせ!(山形…

    鶴岡駅から徒歩3分ほどの場所にある、1925年創業のフルーツショップ青森屋。外から見ると一見普通の青果店です。ところが、中…

    • 味・グルメー「絶品美食」

    無農薬、そして在来作物。ほぼ野菜レストラン「土遊農」の絶品ランチ!

    在来作物(在来野菜)とは、約50年前まで日本各地で当たり前に食べられていた、次の世代に種をつなぐことのできる野菜。全国…

    • 味・グルメー「絶品美食」

    一度は食べたい庄内の郷土食「麦きり」を味わえる
    おすすめのそば店3選

    山形県民はラーメンも好きですが、じつはそばが大好き。外からお客さんが来た時は、知る人ぞ知るそばの名店などへ案内してお…

    • 味・グルメー「絶品美食」

    山伏の文化が育んだ出羽三山の精進料理。
    貴重な山の恵みを存分に味わう

    出羽三山は羽黒山、月山、湯殿山の総称で、全国でも有数の修験の山。羽黒山の山頂にはこれら3つの山の神を合祭した社殿、三…

    • 味・グルメー「絶品美食」遊ぶ・経験するー「うれしい体験」

    おいしい野菜料理と絶品のお米。農家民宿でゆったりとした時間を楽しむ

    庄内には県内外から人気を集める農家レストランがたくさんあります。そんな人気店のひとつが「やさいの荘の家庭料理 菜ぁ」。…

    • 味・グルメー「絶品美食」

    鶴岡でスイーツのお土産を買うならイートインスペースのある老舗2店へ

    旅行に行った際、必ずと言っていいほど迷うのがお土産選び。手頃なのはスイーツですね。鶴岡にはたくさんの名店があり、どこ…

    • 名所・旧跡ー「歴史の現場」味・グルメー「絶品美食」見る・観るー「快楽空間」遊ぶ・経験するー「うれしい体験」

    期間限定。冬のあったか「こたつ船」で日本三大急流の最上川下りを満喫

    「五月雨を集めて早し最上川」という松尾芭蕉の俳句で有名な最上川。芭蕉も旅した最上川の景色は、冬になると雪化粧でいっそ…

  1. 民田茄子 からし漬
    • 味・グルメー「絶品美食」庄内在住の客室乗務員がお届け。庄内レポート見る・観るー「快楽空間」遊ぶ・経験するー「うれしい体験」

    漬物が食べたければここに行け!鶴岡の老舗店 つけもの処「本長」

    鳥海山・出羽三山などに囲まれ、その伏流水と最上川など豊かな水に恵まれ、米どころと言われる庄内。鶴岡市大山地区では江戸…