味・グルメー「絶品美食」
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「庄内各地で季節を五感で楽しんでみては？」
山形県日本海側に位置する庄内エリア。冬の寒さが厳しい分、暖かくなると自然の豊かさを強く感じられる地域でもあります。多…
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優美に、清らかに、つい見惚れてしまう現代へ続いてきた酒田舞娘とは？
山形県庄内、昔から商人の街として栄えた酒田。そこには、現在も現役の「酒田舞娘」が艶やかで優美に舞い続けているのをご存…
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海坂膳から見えてきた、鶴岡の食文化のこと
庄内地域を代表する作家、藤沢周平。「海坂藩(うなさかはん)もの」は庄内藩をモデルにしているとされていますね。作中にはさ…
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鶴岡のHome Sweet Home「幸子のお茶漬け」
『暮らすように旅をする。』という言葉があるように、初めて訪れる新鮮さもありながら、帰ってきたという感覚を覚える場所。…
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どんがら汁だけじゃない！庄内の冬の味覚に舌鼓
白鳥の飛来と共にやってくる冬。寒い日にはあったかくて、おいしいご飯を頂くに限ります。庄内の冬は、見逃せない食が目白押…
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行ってみよう！庄内空港から車で40分、冬の絶景羽黒山参拝
全国的に知名度の高い出羽三山の一つ羽黒山。夏や紅葉の季節も美しいですが、冬の雪景色は一段と魅力が増します。また、冬季…
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船・食・景色！アクティブに丸ごと楽しむ最上川芭蕉ライン
庄内空港から車で約50分、100万年前から流れていたと言われる県内最大の「最上川」を船でゆったりと下ることができる「最上川…
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庄内の在来作物「温海（あつみ）カブ」
目次① 在来作物とは② 在来作物温海カブとは③ 杉伐採地の地ごしらえと焼畑④ 温海カブの収穫と再造林作業⑤ 焼畑あつみかぶのブ…
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気がつけばとりこになってしまう「平田牧場」の魅力とは？
庄内の玄関口、庄内空港で食事ができる場所といえば、平田牧場庄内空港店。到着後すぐにでも、そして、出発前に一息。楽しみ…
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酒田の寿司屋はここに行け！酒田で愛され続ける寿司割烹 「鈴政」
昭和30年創業の老舗。山形県酒田市に本店と、東京都麹町に店舗を構える鈴政（すずまさ）。酒田の人に「おすすめのお寿司屋さ…
