味・グルメー「絶品美食」
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一度は食べたい庄内の郷土食「麦きり」を味わえる
おすすめのそば店3選山形県民はラーメンも好きですが、じつはそばが大好き。外からお客さんが来た時は、知る人ぞ知るそばの名店などへ案内してお…
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無農薬、そして在来作物。ほぼ野菜レストラン「土遊農」の絶品ランチ!
在来作物(在来野菜)とは、約50年前まで日本各地で当たり前に食べられていた、次の世代に種をつなぐことのできる野菜。全国…
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女子好みのおしゃれ空間で
旬の果物の贅沢スイーツを味わい尽くせ!(山形…鶴岡駅から徒歩3分ほどの場所にある、1925年創業のフルーツショップ青森屋。外から見ると一見普通の青果店です。ところが、中…
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「幻のラーメン」と山形から全国区に。
大行列の「琴平荘」は噂通りにすご…鶴岡を取材中にラーメンの話になったら、地元の人から聞かれました。「琴平荘に行った? あそこは絶対に食べに行くべき。幻…
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この豪快な盛りを見よ!
「山鉾丼」と予約必須の「鮪頭定食」のド迫力酒田沖は寒流と暖流がぶつかる東北有数の漁場。年間約130種類以上もの魚介が水揚げされている酒田港のすぐそばにある「みなと…