コラム・小ネタ -little episode of shonai – に「フルーツ王国山形」が追加になりました。

さくらんぼ、ラ・フランスに梨、柿…。フルーツ王国・山形の秘密とは?

山形県は言わずと知れたフルーツ王国。さくらんぼとラ・フランスは国内シェアでダントツのトップに立ち、ぶどう、すいか、柿などでもトップクラスの生産量を誇っています。
フルーツというと、歴史の浅い農作物のように思われるかもしれませんが、山形には江戸時代、明治時代から作られているフルーツがたくさんあります。
山形県が現在のようにフルーツ王国と呼ばれるまでには、先人たちの並々ならぬ努力がありました。
今回は、山形県や庄内地域で親しまれてきたフルーツにまつわるストーリーを紹介いたします。

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